Зимние заготовки – это безграничное пространство для фантазии. Даже совсем нетипичную в консервации дыню можно приготовить самыми разнообразными способами. В том числе и закатать в банки в сиропе. Рассказываю, как это сделать!
Ингредиенты
- Дыня – 1 кг
- Сахар – 250 г
- Лимонная кислота – 2-3 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кусочками дыню, уложите в вымытые содой банки и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.
-
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и лимонную кислоту, и снова доведите до кипения.
-
Залейте дыню сиропом еще на 10 минут.
-
Снова его слейте и вскипятите.
-
Залейте дыню и закатайте крышками на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
