Джем из болгарского перца

2 ч. 0 мин.
4 порции
Джем из болгарского перца
Rasulov, stock.adobe.com
4.8 (252)

Если есть джемы из моркови, помидоров и даже из лука, почему бы не приготовить его из сладкого болгарского перца? И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. А если хотите добавить пикантности – бросьте туда еще пару штук чили.

Калорийность

164 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте перец кубиком, добавьте остальные ингредиенты и варите на слабом огне 1.5 часа, помешивая.

  2. Измельчите массу блендером или перетрите через сито.

  3. Снова доведите джем до кипения и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев