Комбинация груш и апельсинами и лимонами придает джему свежий и яркий вкус. Рекомендую использовать спелые, но не слишком мягкие груши. Добавление меда вместо сахара делает заготовку нежнее и ароматнее. По желанию добавьте желатин для густоты.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите грушу, апельсины и лимоны. Мелко нарежьте мякоть фруктов.
-
Засыпьте сахаром, добавьте мед и оставьте на пару часов.
-
Доведите до кипения и варите джем до густоты 45-50 минут на слабом огне.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
