Говоря об оригинальных ингредиентах и заготовках, хочу поделиться рецептом джема из китайского лимонника. Однажды у меня возник вопрос, что из него приготовить, и я практически ничего не смогла найти. Пришлось импровизировать, и теперь делюсь с вами.
Ингредиенты
- Лимонник (китайский) – 1 кг
- Вода – 0.5 стакана
- Сахар – 1.4 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Оборвите ягоды с веток, засыпьте сахаром и оставьте на сутки.
Добавьте воду и доведите заготовку до кипения.
Варите джем на слабом огне полчаса, помешивая.
Разложите его по стерильным банкам на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев