Если вам в руки попал урожай лимонника и вы не знаете, что с ним делать – у меня уже есть решение! Я тоже была в такой ситуации, так что охотно поделюсь проверенным вариантом. Вкусный и ароматный джем мало кого оставит безучастным.
Ингредиенты
- Лимонник – 1.5 кг
- Молотая корица – 1 ст.л.
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1.5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Оборвите лимонник с веточек, засыпьте сахаром и оставьте на сутки.
-
Слегка разомните заготовку толкушкой и добавьте воду с корицей.
-
Доведите все до кипения и проварите джем 40 минут на слабом огне, помешивая время от времени.
-
Разлейте его по стерильным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
