Всем любителям джемов с яркими и насыщенными вкусами обязательно стоит попробовать этот джем из тернослива. А заодно расскажу, как избавиться от косточек, чтобы не пришлось долго выбирать их вручную. Читайте в рецепте!
Ингредиенты
- Терн (тернослив) – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 700 г
- Молотая корица – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте терн водой и проварите до мягкости около 15 минут.
-
Перетрите его через сито.
-
Добавьте сахар и корицу, и снова доведите до кипения.
-
Проварите джем около 20 минут на слабом огне.
-
Разложите его по стерилизованным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
