Джем из сливы и яблок без косточек

45 мин.
4 порции
Джем из сливы и яблок без косточек
lovelymama, stock.adobe.com
217

Если у вас есть своя дача, то вы точно неоднократно сталкивались с вопросом, куда девать урожай слив и яблок. И у меня уже есть отличное решение! Предлагаю приготовить джем, а заодно расскажу, как сделать его без косточек и без кожицы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите серединки из яблоки и косточки из слив.

  2. Произвольно нарежьте фрукты, залейте водой и проварите 20 минут до мягкости.

  3. Перетрите фрукты через сито и снова доведите до кипения.

  4. Постепенно добавьте сахар и проварите джем еще 10 минут.

  5. Разлейте его по стерильным банкам на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев