Заготовки из яблок и слив на зиму
![Варенье из яблок и сливы Варенье из яблок и сливы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60786-472x315.jpg)
Невозможно себе представить зимнее чаепитие без домашнего варенья. Но чтобы было из чего выбирать, летом надо сделать побольше различных запасов. Рекомендую среди прочего сварить пару баночек варенья из яблок и сливы. Рецепт до смешного простой!
![Джем из яблок и слив Джем из яблок и слив](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62762-472x315.jpg)
Этот рецепт возник в результате очередного эксперимента. Оказалось, что джем из яблок и слив — интересный вариант вкусной заготовки на зиму. Фрукты просто идеально сочетаются между собой. У меня яблоки были кислыми, поэтому сахара пришлось добавлять много.
![Компот из яблок и слив на зиму без стерилизации Компот из яблок и слив на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67155-1-472x315.jpg)
Проще всего готовить компот на зиму без стерилизации. При правильном соблюдении технологии из рецепта это никак не влияет на его сохранность – он отлично хранится даже в шкафу. Например, сегодня расскажу, как закатать вкусный и полезный компот из яблок и слив.
![Кетчуп из помидоров с яблоками и сливами на зиму Кетчуп из помидоров с яблоками и сливами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58457-472x315.jpg)
Даже самый вкусный магазинный кетчуп никогда не сравнится с домашним. В этом случае вы всегда точно знаете, из чего он приготовлен и что в него добавили. Например, это могут быть помидоры с яблоками и сливами. И заодно можете легко отрегулировать вкус специями.
![Аджика из слив и яблок на зиму Аджика из слив и яблок на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60391-472x315.jpg)
Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом аджики из слив и яблок. Это невероятно ароматный и острый соус, который станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рыбе и овощам. Я люблю добавлять аджику в плов или пасту, чтобы придать им экзотический вкус.
![Джем из сливы и яблок без косточек Джем из сливы и яблок без косточек](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58366-472x315.jpg)
Если у вас есть своя дача, то вы точно неоднократно сталкивались с вопросом, куда девать урожай слив и яблок. И у меня уже есть отличное решение! Предлагаю приготовить джем, а заодно расскажу, как сделать его без косточек и без кожицы.
![Пюре из яблок и слив на зиму Пюре из яблок и слив на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68834-472x315.jpg)
Домашнее фруктовое пюре – отличное решение, если дома есть маленькие дети. А еще это очень удобно, если вы придерживаетесь правильного питания, следите за весом или просто любите быстрые и удобные перекусы. В этот раз предлагаю приготовить его из яблок и слив.
![Ткемали из слив и яблок на зиму Ткемали из слив и яблок на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-65070-472x315.jpg)
Если вы любите экспериментировать с вкусами и ароматами, то соус ткемали из слив и яблок на зиму – это отличный выбор. Попробуйте его и удивите близких и гостей своими кулинарными навыками. Особенно он хорош с мясными блюдами и с картофелем, но вообще подойдет почти везде.
![Варенье-пятиминутка из сливы и яблок без косточек Варенье-пятиминутка из сливы и яблок без косточек](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59630-472x315.jpg)
Из всех способов варки варенья в большинстве случаев я выбираю пятиминутку, если хватает времени. Это довольно долго из-за того, что заготовку нужно охлаждать, но при этом от вас требуется минимум усилий, я яблоки и сливы проходят минимум термообработки.
![Яблочно-сливовый сок на зиму Яблочно-сливовый сок на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56666-472x315.jpg)
Насыщенный и ароматный сок из яблок и сливы хорош всем, кроме того, что не хранится долго. Но на самом деле его можно закатать в банки на всю зиму, только нужно правильно его подготовить. Дальше в рецепте подробно расскажу, как именно.
![Компот на зиму из яблок и сливы Компот на зиму из яблок и сливы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-44015-1-472x315.jpg)
Самые вкусные компоты всегда получаются из нескольких видов фруктов. Например, вот такой вариант из яблок и слив будет радовать вас даже самыми холодными зимними вечерами. Яркий вкус, отличный аромат, приятный цвет – все сошлось.
![Варенье из яблок и слив без стерилизации Варенье из яблок и слив без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69581-472x315.jpg)
В конце лета созревают самые вкусные сорта яблок и слив. Кажется, что сама природа велела нам соединить эти фрукты в заготовках на зиму. Доказательством тому замечательный рецепт варенья из яблок и слив. Даже без стерилизации оно прекрасно хранится в квартире.
![Компот-ассорти из фруктов на зиму Компот-ассорти из фруктов на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65673-472x315.jpg)
Зимние консервированные компоты хороши тем, что их можно готовить буквально из любых фруктов или ягод. Предлагаю сегодня попробовать мой любимый рецепт ассорти – из того, что оказалось под рукой после сбора урожая в саду. Вкусно и полезно!
![Повидло из яблок и слив Повидло из яблок и слив](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65408-472x315.jpg)
Яблочное повидло заиграет новыми вкусами, если сварить его в тандеме со сливами. Густое, ароматное, красивого насыщенного цвета лакомство можно подавать к чаю или использовать, как начинку для пирогов и пирожков. Рекомендую приготовить, зимой пригодится!
![Яблочно-сливовый компот на зиму Яблочно-сливовый компот на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45860-472x315.jpg)
Лучше домашнего фруктового компота может быть только фруктовый компот на зиму. Именно он будет спасать в сезон, когда практически нет свежих фруктов и витаминов. В этот раз делюсь рецептом из дачных яблок и сливы.
![Варенье из сливы с яблоками без косточек Варенье из сливы с яблоками без косточек](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65582-472x315.jpg)
Варенье из нескольких фруктов всегда получается вкуснее, чем просто из одного. И этот рецепт – очередное тому подтверждение. Плюс еще в том, что слива с яблоками – максимально бюджетный и доступный вариант. А заготовка будет вдвойне ароматной и густой.
![Компот с яблоками, грушами и сливами на зиму Компот с яблоками, грушами и сливами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-44246-472x315.jpg)
Такой компот – настоящий садовый мультифрукт. Это идеальный домашний рецепт для дачников: тут груши, яблоки и сливы. По желанию можете добавить прямо в банки пару листиков мяты или по палочке корицы. Будет еще вкуснее.
![Компот Мультифрукт на зиму Компот Мультифрукт на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53608-472x315.jpg)
Если фрукты есть разные, но их не много, приготовьте компот Мультифрукт. В моем варианте гармонично сочетаются сочные яблоки, ароматные мандарины, груши и сливы. Освежающий лимон довершает композицию цитрусовой кислинкой.