Джем из тыквы с лимоном

45 мин.
4 порции
Джем из тыквы с лимоном
anastasiia agafonova, stock.adobe.com
4.8 (209)

В сезон тыквы постоянно хочется приготовить из нее что-то новенькое. Ведь это такой универсальный овощ – сплошное удовольствие. Сегодня расскажу, как сделать из тыквы густой сладкий джем с приятной лимонной кислинкой – к чаю или в начинку.

Калорийность

268 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 66 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте тыкву кубиком, добавьте пару ложек воды и проварите до мягкости.

  2. Измельчите ее в пюре любым способом.

  3. Отдельно измельчите в блендере лимон без косточек.

  4. Добавьте к тыкве, туда же добавьте сахар и специи.

  5. Доведите все до кипения и проваритье джем 15-20 минут.

  6. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев