Соусы 11.08.2026

Горчичный соус

7 мин.
2 порции
Горчичный соус
stock.adobe.com
4.7 (546)

Иногда я готовлю дома шаурму или хот-доги, и для таких блюд совершенно точно необходим горчичный соус. Сделать его самостоятельно очень просто. Попробуйте этот рецепт! Если остроты недостаточно, добавьте молотый имбирь или острый перец.

Калорийность

268 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 20 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В небольшом сотейнике смешайте сахар с водой.

    Горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. На медленном огне доведите сироп до кипения и проварите 30-40 секунд.

    Горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Снимите сотейник с огня и остудите до комнатной температуры. Добавьте горчицу, майонез и перемешайте соус до однородности.

    Горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев