Напитки 03.06.2023

Гороховый кисель

35 мин.
4 порции
4.9 (131)

Один из традиционных напитков, о котором сейчас редко вспоминают – это гороховый кисель. Он действительно получается довольно специфичен, но именно этим он и хорош, потому что иногда хочется разнообразия. Рассказываю, как его правильно приготовить.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 1 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите горох и слегка подсушите его на сухой сковороде.

  2. Измельчите его блендером в муку.

  3. Залейте водой, тщательно перемешайте и доведите до кипения на слабом огне.

  4. Проварите кисель до густоты, продолжая мешать, и снимите с огня.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев