Закуски 02.08.2023

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

10 мин.
2 порции
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом на сковороде
voltan, stock.adobe.com
1

Отличный вариант сытного завтрака. Готовятся горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом на обычной сковороде. Жарить их можно на сливочном, оливковом или растительном масле. Главное не переусердствовать, иначе закуска получится слишком жирной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу и сыр мелко нарежьте. Можно воспользоваться блендером или теркой.

Сложите заготовки в миску, добавьте яйца и перемешайте до однородности.

Смажьте сковородку сливочным маслом, разогрейте и выложите четыре кусочка хлеба.

Сверху выложите ложкой подготовленную начинку и слегка утрамбуйте.

Накройте обжаренными кусочками хлеба и через 2 минуты переверните на другую сторону.

Готовьте под крышкой на медленном огне 2-3 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев