Гречневая каша с шампиньонами

55 мин.
4 порции
Гречневая каша с шампиньонами
stock.adobe.com
4.8 (364)

Сегодня совсем не хочется стоять у плиты? Воспользуйтесь мультиваркой. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Обжарьте грибы с луком, добавьте крупу, воду и занимайтесь своими делами, а мультиварка сама все приготовит!

Калорийность

166 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 10 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте шампиньоны и очищенный от шелухи лук.

    Гречневая каша с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. В чашу мультиварки положите сливочное масло, включите режим «Жарка» и подождите, пока оно полностью растопится. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.

    Гречневая каша с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Всыпьте шампиньоны и готовьте 15 минут, время от времени помешивая. Влага должна испариться полностью.

    Гречневая каша с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Поперчите, посолите, добавьте промытую гречку и теплую воду. Закройте крышку и готовьте 30 минут на режиме «Каша». После звукового сигнала настаивайте блюдо под крышкой еще 10-15 минут.

    Гречневая каша с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Готовую гречневую кашу можете подавать на стол, украсив любимой зеленью.

    Гречневая каша с шампиньонами – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев