Блюда на ужин с шампиньонами
![Овощное рагу с курицей и шампиньонами Овощное рагу с курицей и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4449-1-472x312.jpg)
Предлагаю сегодня приготовить на ужин овощное рагу с курицей и шампиньонами. Нежное мясо и сочные овощи просто идеально сочетаются со сметанной подливой. Рецепт настолько прост, что с ним легко справится даже неопытный кулинар!
![Капуста, тушенная с шампиньонами Капуста, тушенная с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4107-3-472x312.jpg)
Если вы на диете, соблюдаете пост или просто не хотите тяжелой пищи, вам точно понравится рецепт тушеной капусты с шампиньонами. Это просто, быстро и недорого. Готовить блюдо советую в глубокой сковороде или казанке.
![Гречневая каша с шампиньонами Гречневая каша с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8956-1-472x312.jpg)
Сегодня совсем не хочется стоять у плиты? Воспользуйтесь мультиваркой. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Обжарьте грибы с луком, добавьте крупу, воду и занимайтесь своими делами, а мультиварка сама все приготовит!
![Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13253-1-472x312.jpg)
Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!
![Овощное рагу со свининой и шампиньонами Овощное рагу со свининой и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4424-1-472x315.jpg)
Когда мне попадается на рынке хороший кусочек свинины, я обязательно готовлю с ним овощное рагу. Это блюдо с удовольствием едят все домочадцы, а меня радует еще и то, что готовить его очень просто. Рассказываю проверенный рецепт!
![Картошка с шампиньонами в горшочках Картошка с шампиньонами в горшочках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15374-472x315.jpg)
Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!
![Ленивая селедка под шубой с шампиньонами Ленивая селедка под шубой с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1320-1-472x313.jpg)
Сегодня я расскажу вам отличный рецепт, который выручал меня не раз - ленивая селедка под шубой с грибами. Готовится она быстро, потому что все ингредиенты перемешиваются вместе. Для украшения отбирайте меленькие шампиньоны, так салат получается красивее.
![Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами Слоеный салат с говядиной, жареными шампиньонами, огурцами и яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19259-1-472x315.jpg)
Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез.
![Фаршированные шампиньоны на мангале Фаршированные шампиньоны на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79287-472x315.jpg)
В этом рецепте используются только шляпки грибов, ножки рекомендую сразу отправлять в заморозку. Фаршированные шампиньоны на мангале готовятся очень быстро, а начинка для них может быть разной. Я люблю аппетитное сочетание помидоров, чеснока и сыра.
![Шампиньоны в соевом соусе с чесноком на мангале Шампиньоны в соевом соусе с чесноком на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-80027-472x315.jpg)
Пикантное блюдо станет отличным дополнением к шашлыку. Готовить шампиньоны в соевом соусе с чесноком на мангале следует после мяса. Обычно к этому времени жар становится слабым, а для грибов именно такой и нужен.
![Салат с копченой курицей и жареными шампиньонами Салат с копченой курицей и жареными шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17169-1-472x315.jpg)
Этот сытный и вкусный салат можно подать в виде закуски или основного блюда. Копченая курица отлично сочетается с жареными шампиньонами. Советую подавать его со свежей зеленью или на подушке из листовых овощей.
![Шашлык из шампиньонов с майонезом на мангале Шашлык из шампиньонов с майонезом на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78459-472x315.jpg)
Рекомендую серьезно отнестись к выбору грибов. Они должны быть свежими, ароматным и непременно одинакового размера. Будьте уверены, шашлык из шампиньонов с майонезом получится очень сочным и вкусным. Подавайте его в горячем виде, приправляя ароматной зеленью.
![Омлет с шампиньонами на сковороде Омлет с шампиньонами на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97634-472x315.jpg)
Создатель омлета вряд ли мог себе представить, насколько популярным станет это блюдо. Сейчас его готовят практически в каждом доме и, конечно же, у каждого есть свой любимый вариант. Мне нравится омлет с шампиньонами и сегодня я расскажу вам, как он готовится.
![Шампиньоны с сыром на мангале Шампиньоны с сыром на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78148-472x315.jpg)
Ароматные блюда на костре всегда пользуются популярностью. Таким способом готовят мясо, рыбу, овощи и грибы. Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на рецепте шампиньонов с сыром. Сначала они жарятся на мангале, а затем обязательно помещаются на 15 минут под крышку.
![Ячневая каша с подливой из шампиньонов и овощей Ячневая каша с подливой из шампиньонов и овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4367-472x315.jpg)
Всего за 40 минут можно легко приготовить полноценное блюдо, состоящее из сытного гарнира и ароматной подливы. В этом рецепте я подробно описываю процесс приготовления ячневой каши с овощами и подливкой.
![Слоеный салат с курицей, шампиньонами и солеными огурцами Слоеный салат с курицей, шампиньонами и солеными огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19287-472x314.jpg)
В меру сочный, сытный и очень красивый салат. Готовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели пропитаться. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу: щедро смажьте каждый слой или добавьте совсем немного.
![Кролик, тушенный с черносливом, капустой и шампиньонами Кролик, тушенный с черносливом, капустой и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16954-472x314.jpg)
Многие хозяйки не решаются готовить кролика. Тем не менее диетическая крольчатина является отличной альтернативой мясу птицы и готовится удивительно просто. Рецепт кролика, тушенного с черносливом и капустой — хорошее тому доказательство.
![Фрикасе из индейки и шампиньонов Фрикасе из индейки и шампиньонов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7439-472x314.jpg)
Мечтаете посетить Францию? Начните знакомиться с французской кухней прямо сегодня. Приготовьте на ужин аппетитное фрикасе из индейки и шампиньонов. Подавать блюдо рекомендуется с отварным рисом, макаронами или картофельным пюре.
![Шампиньоны с соевым соусом на мангале Шампиньоны с соевым соусом на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-80023-472x315.jpg)
Собрались на пикник во время поста или просто не хочется мяса? В таком случае вы можете приготовить шампиньоны с соевым соусом на мангале. Легкое, ароматное и вкусное блюдо станет отличной альтернативой жирным шашлыкам.
![Омлет с шампиньонами и чесноком в духовке Омлет с шампиньонами и чесноком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36303-472x314.jpg)
Во Франции каждый повар умеет готовить безупречный омлет. Мастерство оттачивается годами непрерывных поисков. К счастью, для этого рецепта особые кулинарные навыки не нужны. Все настолько просто, что справиться сможет даже ребенок.
![Шампиньоны в сметане на мангале Шампиньоны в сметане на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78137-472x315.jpg)
Помимо мяса и овощей на костре часто готовят грибы. Их маринуют в соусах, со специями, луком и без. Мне нравится рецепт шампиньонов в сметане на мангале. Для пикантности я добавляю немного чеснока. Попробуйте, вам точно понравится!
![Перловая каша с шампиньонами Перловая каша с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96066-472x315.jpg)
Я стараюсь готовить каши каждый день. По этой причине у меня в запасе всегда много разных круп и всяческих добавок. К примеру, вчера я варила перловую кашу с шампиньонами. Получилось вкусно, сытно и необычно. Рассказываю простой рецепт.
![Ризотто с шампиньонами Ризотто с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49899-472x315.jpg)
Ризотто можно готовить с самыми разнообразными добавками. Например, с шампиньонами. У такого рецепта есть сразу несколько преимуществ. Во-первых, это очень вкусно. Во-вторых, доступно и недорого. И наконец, его просто легко готовить.
![Омлет с шампиньонами в мультиварке Омлет с шампиньонами в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35158-472x314.jpg)
Не получается красивый омлет? Воспользуйтесь мультиваркой. В ней создаются идеальные температурные условия, благодаря которым блюдо получается действительно восхитительным! Рассмотрим особенности приготовления на примере этого рецепта.
![Шашлык из шампиньонов с майонезом и чесноком на мангале Шашлык из шампиньонов с майонезом и чесноком на мангале](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-80630-472x315.jpg)
Аппетитные грибы станут отличным дополнением к основному блюду, будь то мясо или рыба. Приготовьте шашлык из шампиньонов с майонезом и чесноком на мангале. Насладитесь восхитительным ароматом, потрясающим вкусом и удивительной сочностью!
![Начинка для лаваша из шампиньонов Начинка для лаваша из шампиньонов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101696-472x315.jpg)
Закуски из лавашей я готовлю часто. Каждый раз стараюсь удивлять семью новой версией любимого блюда, экспериментируя с разными сочетаниями ингредиентов. Недавно, например, готовила начинку для лаваша из шампиньонов. Настоятельно рекомендую попробовать!
![Гуляш из говядины с шампиньонами Гуляш из говядины с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13142-472x314.jpg)
Для этого блюда лучше всего использовать мелкие шампиньоны и лук севок. С ними гуляш получается не только вкусным, но еще и красивым. В остальном все происходит по стандартной схеме - обжарка, добавление овощей и тушение.
![Индейка, тушенная в сметанном соусе с шампиньонами и шпинатом Индейка, тушенная в сметанном соусе с шампиньонами и шпинатом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16316-472x314.jpg)
Сегодня будем готовить индейку, тушенную в сметанном соусе с шампиньонами и шпинатом. Аппетитное блюдо можно подавать на второе с картофельным пюре, кашей или макаронами. Подойдет сметана любой жирности, а муку по желанию можно вовсе исключить.
![Отбивные из свинины в сливочном соусе с шампиньонами Отбивные из свинины в сливочном соусе с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8051-472x314.jpg)
Часто отбивные хочется сдобрить какой-нибудь жидкой приправой. Чтобы не придумывать ничего отдельно, приготовьте их сразу в сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сочным. С макаронами или пюре просто идеально!
![Бефстроганов из говядины с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке Бефстроганов из говядины с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35796-472x314.jpg)
После этого рецепта вы не захотите возвращаться к сковородкам и казанкам. Готовить подобные блюда в мультиварке легко, а главное — они всегда получаются очень вкусными. Учтите, что готовый бефстроганов непременно должен настояться 10-15 минут.
![Овощные котлеты с шампиньонами и овсяными хлопьями Овощные котлеты с шампиньонами и овсяными хлопьями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7744-472x314.jpg)
Спешу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом. Овощные котлеты с шампиньонами и овсянкой понравятся всем, кто следит за питанием. Хлопья советую использовать быстрого приготовления. Так котлеты получатся мягче и вкуснее.
![Суп с курицей и шампиньонами Суп с курицей и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101091-472x315.jpg)
Простое и вкусное блюдо для повседневного меню. По этому рецепту суп с курицей и шампиньонами получается довольно густым. По желанию это можно изменить, используя меньше овощей, грибов или мяса. Также регулировать по своему вкусу следует количество и ассортимент специй.
![Рулет из свинины с шампиньонами Рулет из свинины с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-31884-1-472x315.jpg)
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом рулета из свинины с начинкой из шампиньонов. Чтобы она лучше держала форму, я немного загущаю ее мукой. После этого можете смело резать свой рулет на самые тонкие кусочки – ничего не будет распадаться.
![Салат с курицей, авокадо и шампиньонами Салат с курицей, авокадо и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4937-472x314.jpg)
Известно, что свежие овощи и зелень необходимо употреблять в пищу каждый день. Это вкусно и полезно, особенно в холодное время года. Сегодня предлагаю приготовить аппетитный салат с курицей, авокадо и шампиньонами!
![Шашлык из свинины с шампиньонами Шашлык из свинины с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78442-472x315.jpg)
Многие допускают ошибку, надевая мясо с грибами на один шампур. На самом деле этого делать нельзя. Дальше в рецепте я расскажу, как правильно готовить шашлык из свинины с шампиньонами. Следуйте моим рекомендациям и блюдо получится просто идеальным!
![Шампиньоны на мангале с беконом и сыром Шампиньоны на мангале с беконом и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78142-472x315.jpg)
На праздничный стол обязательно приготовьте как-нибудь шампиньоны на мангале с беконом и сыром. Оригинальное блюдо привлечет внимание гостей аппетитным ароматом и красотой. А в его восхитительном вкусе даже и сомневаться не стоит.
![Фаршированные шампиньоны с овощами и зеленью Фаршированные шампиньоны с овощами и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7996-472x315.jpg)
Одна из моих любимых вегетарианских закусок – быстро, просто, вкусно и сытно. Посыпьте рубленой зеленью – и никто не устоит перед такой красотой. Рассказываю, какими овощами можно нафаршировать шляпки шампиньонов и сколько их запекать.
![Перловая каша с шампиньонами в мультиварке Перловая каша с шампиньонами в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9036-472x314.jpg)
На самом деле перловку довольно сложно варить в обычной кастрюле. Куда проще сделать это в мультиварке. Делюсь проверенным рецептом перловой каши с шампиньонами. Блюдо получается очень вкусным!
![Салат с сырыми шампиньонами и брокколи Салат с сырыми шампиньонами и брокколи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9614-472x315.jpg)
Если вы никогда не пробовали сырые шампиньоны и брокколи, советую начать с этого салата! Главное, выбирайте красивые и свежие овощи прекрасного качества. И тогда легкий диетический рецепт вас точно впечатлит.
![Салат из корейской моркови и жареных шампиньонов Салат из корейской моркови и жареных шампиньонов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21153-472x314.jpg)
Любите корейскую морковь? Тогда вам точно понравится этот замечательный салат. Готовить можно из шампиньонов, вешенок или лесных грибов. Обжарьте их с луком до готовности, а затем остудите. Чеснок можно не добавлять, но все же с ним интереснее.
![Плов со свининой и шампиньонами Плов со свининой и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3559-472x282.jpg)
А вы пробовали готовить плов с мясом и шампиньонами? Если нет, советую поскорее исправить эту ошибку. Любимое блюдо получается еще более вкусным и сочным. Приготовить такой плов очень просто. Особенности процесса описываю в рецепте!
![Салат из фунчозы с шампиньонами и болгарским перцем Салат из фунчозы с шампиньонами и болгарским перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-22718-472x314.jpg)
Фунчозу часто используют в азиатской кухне в качестве основного ингредиента. Она легко готовится, быстро впитывает цвет, вкус и аромат. Попробуйте приготовить с ней салат, и вы удивитесь, насколько гармоничным и целостным получится букет вкусов!
![Бездрожжевая пицца с шампиньонами, сыром и луком Бездрожжевая пицца с шампиньонами, сыром и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8656-472x314.jpg)
Стараетесь питаться правильно? Совсем необязательно отказываться от пиццы, ведь приготовить ее можно и на бездрожжевом тесте. По этому рецепту пицца получается мягкой, тонкой и вкусной. В качестве начинки предлагаю использовать сыр, лук и шампиньоны.
![Рагу из индейки, картофеля, шампиньонов и помидоров Рагу из индейки, картофеля, шампиньонов и помидоров](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16354-472x314.jpg)
Индейка очень хорошо сочетается с овощами, поэтому рагу из нее получаются особенно вкусными. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь в этом сами. Идеально получается с мелкими шампиньонами и помидорами. Более крупные необходимо нарезать.
![Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-78455-472x315.jpg)
Есть среди вас любители запеченных грибов? Если да, то давайте тогда готовить шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках. Это очень простое и вкусное блюдо, которое можно подать с макаронами, картофельным пюре, жареной рыбой или мясом.
![Сырный суп с шампиньонами Сырный суп с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101134-472x315.jpg)
Недавно подруга поделилась со мной отличным рецептом сырного супа с шампиньонами. Я решила немного его доработать и добавила рис. На мой взгляд с крупой получается еще вкуснее, но, если вы противник подобных добавок, не используйте их.
![Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7992-472x315.jpg)
Лучше курицы с грибами и сыром могут быть только грибы, фаршированные курицей и сыром. Чтобы закуска точно удалась, выбирайте крупные, свежие и целые шляпки без повреждений. Желательно, чтобы они были примерно одного размера.
![Кролик, запеченный с болгарским перцем, луком и шампиньонами Кролик, запеченный с болгарским перцем, луком и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16807-472x314.jpg)
Правильно приготовленный кролик станет не только гордостью хозяйки, но и предметом восхищения гостей. Диетическое мясо по вкусу напоминает нежную курятину, но при этом отличается большей сочностью. Запекать кролика по этому рецепту несложно.
![Пикантное рагу из курицы и шампиньонов в мультиварке Пикантное рагу из курицы и шампиньонов в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35658-472x314.jpg)
За много лет я перепробовала разные рецепты рагу и поняла, что вкуснее всего оно получается в мультиварке. Вкусы ингредиентов удивительно сочетаются, дополняя и украшая друг друга. Даже острый перец гармонично вписывается в «общую картинку».
![Салат с мясом, шампиньонами и виноградом Салат с мясом, шампиньонами и виноградом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6028-472x314.jpg)
Праздничное меню обязательно должно быть разнообразным. Учитывайте предпочтения гостей и характер торжества. Наиболее универсальными, на мой взгляд, являются салаты. Предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт.