Гречневая каша с сухофруктами

25 мин.
4 порции
Гречневая каша с сухофруктами
sashka1313, stock.adobe.com
4.7 (158)

Наверняка таким образом вы не раз готовили рис. На самом деле гречневая каша с сухофруктами получается не менее вкусной. При подаче я люблю добавлять в тарелку измельченный шоколад или конфеты, мед, сладкий сироп и карамелизированные цитрусы.

Калорийность

183 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 7 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сухофрукты подготовьте, промойте кипятком и выложите сушиться на полотенце. Крупные части можно измельчите.

  2. Орехи подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите любым удобным для вас способом.

  3. Гречку и мак выложите на ситечко и хорошенько промойте.

  4. Переложите в кастрюлю с холодной водой, добавьте соль и проварите 10 минут.

  5. Добавьте сухофрукты, сахар, сливочное масло и варите все вместе еще 10 минут.

  6. Выключите огонь, всыпьте измельченные орехи и перемешайте. Готовую гречневую кашу с сухофруктами накройте крышкой и укутайте толстым полотенцем на полчаса.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев