Чтобы зимой не было соблазна покупать сладкое, сделайте побольше вкусных запасов из фруктов и ягод. Помимо прочего предлагаю сварить густое желе-пятиминутку из калины. Непродолжительная варка позволяет сохранить в ягодах максимум полезных веществ.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Желатин залейте водой и уберите на 15 минут в сторону.
-
Калину поместите в широкую кастрюлю и разомните толкушкой.
-
Полученную массу протрите через сито, чтобы удалить косточки и кожуру.
-
Всыпьте сахар и проварите 5 минут с момента закипания.
-
Снимите кастрюлю с огня, добавьте заготовку с желатином и перемешайте.
-
Разложите желе по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
