Сироп из калины на зиму

20 мин.
2 порции
Сироп из калины на зиму
Alexander Kurlovich, stock.adobe.com
4.9 (274)

Зимой есть вероятность подхватить простуду, иммунитет не такой сильный. Я не доверяю медикаментам и стараюсь обогащать организм натуральными веществами и витаминами. Так, в нашей семье приобрел популярность вкусный сироп из калины.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте ягоды. Пропустите их через мясорубку и перетрите через сито, чтобы удалить ненужный жмых.

  2. Добавьте сахар и проварите около 20 минут.

  3. Перелейте в банки и отправьте в темное прохладное место остывать. Зимой можно добавлять в чай для поддержания иммунитета или есть по одной ложке в день.

Юлия Цьoнь
Автор рецепта: Юлия Цьoнь - создатель 220 разнообразных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 3800 человек. Специализируется на домашних заготовках и традиционной кулинарии, сочетая классические техники консервации с современными кулинарными решениями. За годы увлечения кулинарией Юлия освоила искусство домашнего консервирования, от быстрых варений-пятиминуток до сложных грибных заготовок. Особое внимание уделяет сохранению витаминов и натурального вкуса продуктов, используя проверенные временем рецепты с авторскими улучшениями. Юлия убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность круглый год радовать семью натуральными, полезными продуктами без консервантов. Каждый рецепт тщательно проверен на практике и адаптирован для современной домашней кухни.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев