Выпечка 21.07.2022

Хачапури с помидорами и плавленым сыром

Name: Хачапури с помидорами и плавленым сыром
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто 500 г; Помидоры 200 г; Плавленый сыр 200 г; Петрушка 1 пучок; Сыр 100 г; Яичные желтки 1 штука

40 мин.

4 порции

boomeart, stock.adobe.com

Для домашних хачапури можно использовать абсолютно любой сыр, и в том числе – плавленый. А чтобы начинка не была слишком скучной и пресной, я предлагаю добавить в нее еще немного помидоров по вкусу. Отличный рецепт хоть на каждый день!

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г
Помидоры – 200 г
Плавленый сыр – 200 г
Петрушка – 1 пучок
Сыр – 100 г
Яичные желтки – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте помидоры, нарубите петрушку и натрите оба вида сыра. Перемешайте начинку.

Раскатайте слоеное тесто, нарежьте квадратами и выложите начинку на каждый.

Сложите заготовки пополам треугольником, защипните края и смажьте верх желтком.

Выпекайте хачапури 25 минут в духовке при 190 градусах.

Слоеное тесто с сыром в духовке Хачапури из слоеного теста Хачапури с сыром Хачапури с сыром в духовке Хачапури с сыром из слоеного теста Морковно-апельсиновый кекс

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Хачапури с помидорами и плавленым сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Хачапури с мясом из слоеного теста

Хачапури из кабачков с сыром в духовке

Маффины с сосисками и сыром

Квадратные хачапури