Хот-доги с копчеными охотничьими колбасками очень сложно чем-то дополнить. Они достаточно жирные и с выразительным вкусом сами по себе. Предлагаю попробовать такой вариант со сладким, слегка карамелизированным жареным луком.
Калорийность
304 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 20 г, У: 21 г).
Ингредиенты
- Булочка – 4 штуки
- Охотничьи колбаски – 4 штуки
- Лук – 2 штуки
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Горчица – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте лук тонкими перьями и обжарьте на смеси двух масел до мягкости.
-
Добавьте сахар и продолжайте жарить лук, помешивая. Он должен приобрести красивый карамельный оттенок.
-
Колбаски можете поджарить или оставить так.
-
Надрежьте булочки, смажьте горчицей и вложите колбаски. Сверху положите лук.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
