Индейка, тушенная в томатном соусе

55 мин.
6 порций
Индейка, тушенная в томатном соусе
6

Сегодня у меня по плану индейка, тушенная в томатном соусе. Подавать ее можно с картофельным пюре, макаронами или кашей. Это блюдо прекрасно хранится в холодильнике несколько дней, поэтому его без проблем можно готовить с запасом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку индейки промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.

Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 1

Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.

Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 2

Индейку обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета со всех сторон.

Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 3

Всыпьте измельченный лук и продолжайте готовить еще 5 минут.

Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 4

Добавьте сухую аджику, сахар, томатную пасту, смешанную с горячей водой, накройте крышкой и тушите полчаса на слабом огне.

Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 5

Посолите, поперчите, выдавите через пресс чеснок и через 2 минуты снимите с огня.

Индейка, тушенная в томатном соусе – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев