Для вкусной закуски не нужно много ингредиентов. И эти баклажаны с моцареллой – наглядное тому подтверждение. А когда сыр немного подтает, канапе еще и не будут разваливаться. Можете подавать их так или сложить несколько и скрепить шпажкой.
Ингредиенты
- Баклажаны – 2 штуки
- Моцарелла – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте баклажаны кружочками и обжарьте с двух сторон. Посыпьте их давленым чесноком и специями.
-
Сверху выложите по кусочку моцареллы, и сложите несколько кружочков в канапе.
-
Отправьте закуску в духовку минут на 7 при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
