Салаты 22.08.2026

Капустный салат с зеленью

10 мин.
4 порции
Капустный салат с зеленью
4.9 (394)

Самый простой и доступный рецепт свежего капустного салата в вашем распоряжении! Я предпочитаю сочетать в нем два вида капусты – пекинскую и белокочанную. А для красоты и аромата добавьте побольше рубленой зелени.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 9 г, У: 4 г).

Ингредиенты

  • Пекинская капуста 0.5 кочана
  • Капуста (белокочанная) – 0.5 кочана
  • Зелень 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Специи и приправы 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Тонко нашинкуйте оба вида капусты и измельчите чеснок с зеленью.

    Капустный салат с зеленью – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Перемешайте салат, приправьте любимыми специями и полейте оливковым маслом.

    Капустный салат с зеленью – фото приготовления рецепта, шаг 2
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев