Картофель по-деревенски с пармезаном

40 мин.
3 порции
Картофель по-деревенски с пармезаном
stock.adobe.com
4.6 (437)

Из картошки можно приготовить множество интересных блюд, но картофель по-деревенски все равно остается одним из самых популярных. Давайте приготовим его по итальянским мотивам, дополнив пармезаном, оливковым маслом и ароматным орегано.

Калорийность

143 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.

    Картофель по-деревенски с пармезаном – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте соль, молотый перец, орегано и кукурузное масло. Перемешайте и накройте пищевой пленкой на 15-20 минут.

    Картофель по-деревенски с пармезаном – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Застелите противень фольгой, смажьте оливковым маслом и выложите кусочки картофеля так, чтобы они не касались друг друга. Запекайте 25-30 минут при температуре 200 градусов.

    Картофель по-деревенски с пармезаном – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Готовый картофель выложите на теплую тарелку и присыпьте тертым пармезаном.

    Картофель по-деревенски с пармезаном – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев