Из картошки можно приготовить множество интересных блюд, но картофель по-деревенски все равно остается одним из самых популярных. Давайте приготовим его по итальянским мотивам, дополнив пармезаном, оливковым маслом и ароматным орегано.
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
-
Добавьте соль, молотый перец, орегано и кукурузное масло. Перемешайте и накройте пищевой пленкой на 15-20 минут.
-
Застелите противень фольгой, смажьте оливковым маслом и выложите кусочки картофеля так, чтобы они не касались друг друга. Запекайте 25-30 минут при температуре 200 градусов.
-
Готовый картофель выложите на теплую тарелку и присыпьте тертым пармезаном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев