Картошка по-деревенски, запеченная с сыром

35 мин.
5 порций
Картошка по-деревенски, запеченная с сыром
mizina, stock.adobe.com
4.9 (364)

Надоела жареная картошка? Приготовьте ее в духовке по-деревенски! Предлагаю попробовать очень интересный и простой рецепт с сыром. Добавлять соль следует с осторожностью, особенно в тех случаях, когда сыр используется соленый.

Ингредиенты

  • Картофель 800 г
  • Сыр (твердый) – 100 г
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (любая) – 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель промойте, тщательно обсушите и нарежьте небольшими дольками.

  2. Добавьте соль, масло и перемешайте.

  3. Выложите картофель на противень, застеленный фольгой.

  4. Накройте сверху еще одним слоем фольги и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.

  5. Аккуратно откройте фольгу, присыпьте картофель тертым сыром, измельченной зеленью и продолжайте готовить под фольгой еще 5-7 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев