На обычной сковороде можно приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски. Используйте любимые специи, не забывая о пропорциях и количестве. Я люблю готовить с молотым перцем, паприкой и хмели-сунели. Об этом сегодня и расскажу!
Ингредиенты
- Картофель – 800 г
- Паприка – 1 ч.л.
- Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло (без запаха) – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
-
Добавьте паприку, молотый перец, соль, хмели-сунели и 1 ст.л. масла.
-
Оставшееся масло разогрейте на сковороде, выложите картофель и обжаривайте 20-25 минут. Каждые 3-5 минут аккуратно помешивайте.
-
Готовый картофель выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
