Картофельная запеканка с луком-пореем под сыром

45 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с луком-пореем под сыром
MissesJones, stock.adobe.com
4.8 (283)

Всего три основных ингредиента, да еще и таких простых – картошка, порей и сыр. Но какой же изумительный гарнир получается из этой запеканки. Советую подавать ее с курицей или с рыбой. Но можно и отдельно – она вполне самодостаточна.

Калорийность

145 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 9 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте порей кольцами, а картошку - пластинами. Выложите в форму.

  2. Смешайте сливки, специи и тертый сыр, и залейте запеканку.

  3. Готовьте ее в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Наталья К.
05.04.2024, 12:36

Чтобы картошка не осталась сыроватой внутри, нарезайте пластины потоньше и накройте форму фольгой на первые 20 минут - потом снимите для румяной корочки.

Ответить