Почему бы не сделать любимое блюдо чуточку изысканней? Немного прованских трав, ложечка кукурузного масла и обычная картошка по-деревенски становится просто восхитительной. Готовить ее можно на обычной сковороде!
Ингредиенты
- Картофель – 800 г
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Кукурузное масло – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте дольками.
Добавьте соль, прованские травы, молотый перец и кукурузное масло.
Перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите картошку и обжаривайте 20-25 минут. Готовить следует на среднем огне, аккуратно помешивая каждые 4-5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев