Существует много разных рецептов картошки по-деревенски. Ее можно жарить на сковороде, запекать в духовке, предварительно отваривая или просто маринуя. Советую попробовать картофель, запеченный в фольге. Это вкусно и очень просто!
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Смесь перцев горошком – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель промойте, обсушите и нарежьте дольками.
-
Добавьте масло, соль и растертые в ступе горошины перца.
-
Выложите картофель в фольгу и плотно заверните. Рекомендую шов оставлять сбоку, чтобы удобно было открывать фольгу.
-
Запекайте картошку 20 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.
-
Аккуратно откройте фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и готовьте еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
