Решили приготовить сегодня картошку по-деревенски? Воспользуйтесь этим рецептом! Он простой и быстрый. Добиться идеального результата поможет большая сковорода с толстым дном. Она обеспечит равномерный нагрев и хорошую прожарку.
Ингредиенты
- Картофель – 800 г
- Тмин – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло (без запаха) – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
-
Добавьте соль, тмин, молотый перец и 1 ст.л. масла. Перемешайте и уберите в сторону на 5 минут.
-
Разогрейте оставшееся масло на сковороде, выложите картошку и обжаривайте 20 минут. Помешивать рекомендуется каждые 3-5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
