Рис и гречка – далеко не единственные доступные крупы, из которых получаются вкусные домашние каши. Например, вот такая каша из булгура готовится так же просто, и на воде. Но ничуть не уступает остальным. Отличный гарнир и просто самостоятельное блюдо!
Ингредиенты
- Булгур – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Изюм – 4 ст.л.
- Кокосовое масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Слегка обжарьте промытый булгур на кокосовом масле прямо в кастрюле.
Залейте водой и варите кашу на слабом огне под крышкой, пока она не впитает воду.
Добавьте промытый изюм и специи по вкусу.
Дайте каше еще 10 минут настояться под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев