Люблю использовать оригинальные рецепты простых повседневных блюд. Например, не просто отварить гречку для гарнира, а приготовить из нее вот такую вкусную и ароматную кашу по-гурьевски. А как именно это лучше сделать – расскажу дальше в рецепте!
Калорийность
168 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 8 г, У: 13 г).
Ингредиенты
- Гречка – 500 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Мясо – 500 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте 10 минут.
-
Отдельно обжарьте почти до готовности нарезанное мясо и добавьте к овощам.
-
Туда же добавьте специи и промытую гречку.
-
Залейте все водой, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца.
-
Готовьте кашу под крышкой до готовности гречки на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
