На выходных я люблю заниматься выпечкой. Это самое лучшее время для неспешных экспериментов! Недавно, например, готовила очень интересные кексы. Для более выразительного вкуса апельсина советую добавить немного цедры.
Калорийность
306 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 18 г, У: 25 г).
Ингредиенты
- Сливочное масло (мягкое) – 150 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Творог – 300 г
- Сахар – 120 г
- Мука – 200 г
- Апельсин – 1 штука
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Апельсин очистите от кожуры и белых пленок.
-
Измельчите мякоть в блендере или мелко нарежьте.
-
Творог протрите через сито.
-
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до бела.
-
Не прекращая взбивать, добавьте по одному яйца.
-
Всыпьте творог, измельченные апельсины и перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в небольшие формочки, заполняя их лишь на две трети. Выпекайте 20-25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
