Есть разные способы приготовления густого киселя, и самый простой и универсальный из них – это на картофельном крахмале. Сегодня расскажу, как сварить такой кисель из замороженных ягод. Этот рецепт хорош тем, что доступен в любое время года.
Ингредиенты
- Замороженные ягоды – 250 г
- Крахмал (картофельный) – 2 ст.л.
- Сахар – 120 г
- Вода – 1.2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Разведите крахмал в стакане воды.
Залейте оставшейся водой ягоды и доведите до кипения.
Добавьте сахар по вкусу и проварите 7 минут.
Влейте крахмал, помешивая, и проварите кисель до желаемой густоты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев