Несмотря на то, что кисель можно готовить и из заморозки, напиток из свежей вишни – это отдельное удовольствие. Для густоты я традиционно добавляю крахмал. А если хотите сделать полноценный десерт – оставьте ягоды целыми.
Ингредиенты
- Вишня – 300 г
- Вода – 1.2 л
- Сахар – 100 г
- Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
По желанию удалите из вишни косточки.
Залейте вишню водой, добавьте сахар и доведите до кипения.
Проварите 5-7 минут.
Разведите крахмал в небольшом количестве воды.
Влейте в компот, помешивая, и проварите еще 3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев