Напитки 28.05.2023

Клюквенный кисель из замороженной клюквы

30 мин.
4 порции
Клюквенный кисель из замороженной клюквы
Fotostock32, stock.adobe.com
4.9 (251)

Кисель – это не просто напиток. Он может быть замечательной альтернативой сладостям и десертам с высоким содержанием сахара. Еще он очень вкусный, полезный для пищеварения и невероятно легко готовится. Например, из замороженной клюквы.

Ингредиенты

  • Клюква (замороженная) – 300 г
  • Вода 1.3 л
  • Сахар 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте клюкву водой и доведите до кипения.

  2. Проварите 15 минут и перетрите через сито.

  3. Добавьте сахар по вкусу.

  4. Разведите крахмал в небольшом количестве воды.

  5. Вскипятите компот и влейте крахмал, помешивая.

  6. Проварите кисель 3 минуты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев