Такой легкий и красивый салат из пекинской капусты достойно дополнит фуршет и праздничное застолье. Подавайте его в маленьких аккуратных бокалах вместе с другими закусками. Можете добавить немного соуса Цезарь или Тартар.
Калорийность
83 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 9 г).
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 200 г
- Кукуруза – 200 г
- Перепелиные яйца – 6 штук
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца около 4 минут и нарежьте кружочками или как вам больше нравится.
-
Нашинкуйте пекинскую капусту и добавьте кукурузу.
-
Красиво выложите салат в бокалы и приправьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
Салат простой, сделала на скорую руку. Пресновато получилось, пришлось соли добавить и заправку, а так съедобно.