Напитки 24.09.2022

Компот из абрикосов и черной смородины

20 мин.
4 порции
Компот из абрикосов и черной смородины
elenarui, stock.adobe.com
4.9 (246)

Смородиновые компоты очень насыщенные и ароматные, но все-таки у этой ягоды немного своеобразное послевкусие. Именно поэтому в блюдах и напитках я часто разбавляю ее другими ингредиентами. Например, абрикосами.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разберите абрикосы на половинки и промойте смородину.

  2. Вскипятите воду с сахаром и растворите его полностью

  3. Добавьте абрикосы и смородину, и варите компот 15 минут на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Андрей
25.12.2023, 10:44

Вместо абрикосов взял персики, компот вышел неплохой.

Ответить
Катюша
12.02.2025, 07:15

15 минут кипения многовато, абрикосы разварились в кашу. В следующий раз проварю минуты 5 и дам настояться под крышкой.

Ответить