Если обычный абрикосовый компот кажется вам слишком сладким, немного лимонного сока решит эту проблему. А заодно это дополнительный природный консервант, когда речь идет о заготовках на зиму. И не нужна никакая кислота или тем более уксус.
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите абрикосы на половинки, выложите в стерильные банки и засыпьте сахаром.
Залейте фрукты кипятком, оставьте на 10 минут под крышкой и слейте сироп в кастрюлю.
Снова его вскипятите, добавьте лимонный сок, залейте абрикосы и закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев