Виноградный джем из белого винограда

1 ч. 0 мин.
4 порции
Виноградный джем из белого винограда
stock.adobe.com
4.9 (358)

Из всех ягод виноград – один из лучших вариантов для густого джема. Его даже не нужно слишком долго уваривать. В этот раз поделюсь в вами любимым рецептом из белого винограда. Будут ли в нем косточки – не важно, от них можно избавиться в процессе.

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду с сахаром и проварите до растворения.

  2. Выложите в сироп виноград, оборванный с веточек.

  3. Варите джем около 40-45 минут на слабом огне, помешивая.

  4. По желанию - перебейте его блендером в процессе.

  5. Разлейте джем по стерильным банкам на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев