Заготовки на зиму 06.04.2023

Компот из боярышника и черноплодной рябины на зиму

Name: Компот из боярышника и черноплодной рябины на зиму
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Черноплодная рябина 200 г; Боярышник 150 г; Сахар 200 г; Вода 2.5 л

30 мин.

1 порция

Компот из боярышника и черноплодной рябины на зиму

Говоря об оригинальных сочетаниях для компотов, хочу отдельно отметить боярышник и черноплодную рябину. Отличный выход, когда малина, вишня и клубника со смородиной уже наскучили. Рассказываю, как правильно приготовить такой интересный вариант.

Ингредиенты

Черноплодная рябина – 200 г
Боярышник – 150 г
Сахар – 200 г
Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите боярышник и черноплодку, и выложите в чистую банку.

Залейте кипятком, оставьте на 7 минут и слейте эту воду.

Снова ее вскипятите и залейте еще на 7 минут.

Опять слейте, добавьте в нее сахар и проварите до его растворения.

Залейте в банку и закатайте компот на зиму.

Боярышник на зиму Компот из боярышника Компот из черноплодной рябины на зиму Черноплодная рябина на зиму Варенье из земляничного физалиса

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Компот из боярышника и черноплодной рябины на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Желе из боярышника на зиму

Повидло из боярышника

Джем из боярышника

Джем из боярышника без косточек