Черноплодка в чистом виде не слишком хороша, чтобы есть ее просто так. Зато она идеально подходит для самых разнообразных заготовок или, например, для приготовления компотов. Делюсь отличным рецептом с приятным кисловато-терпковатым вкусом.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина – 200 г
- Вода – 1.2 л
- Сахар – 100 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите черноплодку и залейте водой.
Доведите ее до кипения и проварите компот 10 минут.
Добавьте сахар и лимонный сок по вкусу.
Дайте компоту настояться под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев