Компот из груш с медом на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из груш с медом на зиму
Serhii, stock.adobe.com
4.8 (234)

Груши и мед – изумительное сочетание в любом виде: в выпечке, в десертах и даже в зимних заготовках. Сегодня расскажу, как приготовить из них отличный компот на зиму. Делюсь проверенным рецептом, с которым напиток отлично сохранится.

Ингредиенты

  • Груша 500 г
  • Вода 2 л
  • Мед 3 ст.л.
  • Лимонная кислота 0.25 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите груши в стерильную банку и залейте кипятком.

  2. Накройте крышкой, оставьте на 10 минут и слейте воду.

  3. Еще раз ее вскипятите, снова залейте груши и оставьте на 10 минут под крышкой и снова слейте.

  4. Вскипятите воду последний раз и добавьте мед.

  5. Всыпьте в банку лимонную кислоту, залейте груши медовым сиропом и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев