Из кислого кизила получаются самые вкусные компоты на мой взгляд. И если вы тоже разделяете это мнение – обязательно попробуйте такой рецепт. Идеально сбалансированные пропорции в ингредиентах, да еще и минимум усилий, потому что можно оставить косточки.
Ингредиенты
- Кизил – 500 г
- Сахар – 300 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте кизил и выложите в банку.
-
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
-
Слейте эту воду, снова вскипятите, опять залейте кизил и оставьте еще на 15 минут.
-
Еще раз слейте воду, добавьте в нее сахар, вскипятите и снова залейте кизил. Закатайте банку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
