Такой приятный кисловатый компот из клюквы и смородины вкуснее всего в охлажденном виде. Можно даже добавить пару кубиков льда и листиков мяты. Ничуть не уступает ягодному коктейлю в любимом ресторане. Обязательно попробуйте при случае!
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).
Ингредиенты
- Красная смородина – 400 г
- Клюква – 300 г
- Коричневый сахар – 5-6 ст.л.
- Вода – 1.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте всю ягоду, залейте водой и доведите до кипения.
-
Добавьте сахар и перемешайте до растворения.
-
Проварите компот около 7 минут на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
Чтобы ягоды не полопались и компот остался прозрачным, кладите их в уже кипящую воду, а не в холодную.