Напитки из красной смородины
![Смородиновый компот с медом Смородиновый компот с медом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45194-472x315.jpg)
Если вы пытаетесь минимизировать количество сахара – замените его медом. Например, в таком ягодном компоте. Совсем отказываться от подсластителей понравится не всем, потому что сладость раскрывает вкус смородины. Но мед с этим тоже справится.
![Компот из клубники, малины и красной смородины Компот из клубники, малины и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45322-472x315.jpg)
Ягодные компоты хороши тем, что можно уверенно сочетать все со всем. И этот рецепт – очередное тому подтверждение. Клубника, малина и красная смородина очень выгодно оттеняют и дополняют друг друга. Просто попробуйте!
![Компот из трех видов смородины Компот из трех видов смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45186-472x315.jpg)
Каждый из трех основных видов смородины хорош по-своему, и в этом рецепте нам пригодятся все из них. Главное – правильно подготовьте ягоду и сразу удалите все веточки, хвостики и подобный мусор. А уж дальнейшее приготовление – дело 15-20 минут.
![Морс из красной смородины Морс из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-48994-472x313.jpg)
Обожаю всевозможные морсы, но морс из красной смородины это моя страсть. Во-первых, его очень легко приготовить, а во-вторых, он намного полезнее чем просто компот из свежих или замороженных фруктов.
![Компот из красной и черной смородины Компот из красной и черной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45150-472x315.jpg)
Красная и черная смородина настолько сильно отличаются между собой, что кажется – у них общее только название. Но в то же время их вкусы очень гармонично переплетаются. И предлагаю убедиться в этом на практике в таком чудесном компоте.
![Компот из красной смородины с мятой без сахара Компот из красной смородины с мятой без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45190-472x315.jpg)
Любой ягодный компот уже полезен. Тем более, когда речь идет о такой богатой витаминами красной смородине. Но даже его можно сделать еще лучше. Например, в этот раз предлагаю сварить освежающий напиток с мятой и без сахара.
![Компот из смородины и черники Компот из смородины и черники](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45218-472x315.jpg)
Черника – очень нежная ягода, поэтому не так часто идет в компоты. И совершенно зря. Она не только отлично отдает вкус, но еще и придает напитку насыщенный темный оттенок. Сегодня приготовим ее в сочетании со смородиной.
![Компот из смородины и крыжовника Компот из смородины и крыжовника](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45937-472x315.jpg)
Сочетание смородины и крыжовника само по себе не совсем обычное. И его можно сделать еще интереснее, если взять два вида смородины. Причем в этом рецепте я предлагаю обойтись без черной, чтобы ее выразительный вкус не заглушал остальные.
![Компот с красной смородиной и лаймом Компот с красной смородиной и лаймом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45310-472x315.jpg)
Всего пару кусочков лайма интересно разнообразят самые привычные повседневные рецепты. Вот например компот из красной смородины. Получается не только вкусно, но еще и красиво, если подавать напиток с теми же лаймовыми дольками.
![Компот с клубникой и смородиной Компот с клубникой и смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45158-472x315.jpg)
Ягодные компоты хороши тем, что все отлично сочетается между собой. Например, клубника и два вида смородины – и вот сладкий, яркий и насыщенный напиток уже готов. Пейте его горячим или дайте остыть под крышкой, а потом – в холодильнике.
![Молочный коктейль с красной смородиной Молочный коктейль с красной смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70390-472x315.jpg)
Очень освежающим и необычным по вкусу получается молочный коктейль с красной смородиной. У нее очень выразительная кислинка, которая придает напитку свою изюминку. А яркий красный цвет ягоды обеспечивает очень аппетитный оттенок.
![Компот из смородины с малиной Компот из смородины с малиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45206-472x315.jpg)
Пожалуй, не существует ягод, которые невозможно было бы сочетать между собой. И очередным тому подтверждением станет компот из двух видов смородины и малины. По желанию можете дополнить его чем-нибудь еще по вкусу.
![Компот со смородиной, клубникой и яблоками Компот со смородиной, клубникой и яблоками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45290-472x315.jpg)
Такой простой и такой вкусный компот наверняка понравится взрослым и детям. Яблоки, клубника, смородина, сахар – и ничего лишнего. По желанию можете добавить пару стручков ванили или палочек корицы, но их лучше достать в конце варки.
![Смородиновый компот с мятой Смородиновый компот с мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45182-472x315.jpg)
Мята – постоянный ингредиент лимонадов, но совсем нечастый – в рецептах ягодных компотов. И зря, потому что она все так же делает напиток еще более ароматным, освежающим и полезным. Предлагаю начать дегустацию со смородинового компота.
![Кисель из красной смородины Кисель из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67898-472x315.jpg)
Кисель содержит множество полезных витаминов, антиоксидантов и минералов. Особенно такой полезный кисель из красной смородины. Благодаря микроэлементам в свежей ягоде, он хорош для иммунитета. А благодаря своей вязкой консистенции – еще и для пищеварения.
![Компот из красной смородины с лимоном Компот из красной смородины с лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45170-472x315.jpg)
Чтобы еще больше подчеркнуть приятную свежесть и кислинку красной смородины, при варке компота советую добавить немного лимона. Подавайте напиток охлажденным, с цитрусовыми дольками и свежими листиками мяты.
![Компот из клубники, земляники и красной смородины Компот из клубники, земляники и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45210-472x315.jpg)
Признаю, что это довольно необычный набор ингредиентов для ягодного компота. Но в результате получается такой невероятно ароматный напиток, что обойти его стороной просто невозможно. Для начала вам понадобится клубника, земляника и красная смородина.
![Сладкий компот из красной смородины Сладкий компот из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45178-472x315.jpg)
Классический компот из красной смородины получается немного кисловатым. Но у меня есть отличное решение для сладкоежек. А дальше в рецепте я поделюсь проверенными пропорциями и тонкостями приготовления идеального сладкого компота.
![Летний компот из яблок с клубникой и смородиной Летний компот из яблок с клубникой и смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45258-472x315.jpg)
Для этого рецепта идеально подходит все, что нашлось в вашем саду на участке. Небольшие яблоки, вроде белого налива, пару горстей смородины, немного клубники. Остается только добавить сахар – и вот компот уже почти готов.
![Компот из красной смородины Компот из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70020-472x315.jpg)
Специалисты утверждают, что компот из красной смородины улучшает кровообращение, а также может быть использован для профилактики авитаминоза. На мой взгляд этих причин достаточно для того, чтобы готовить вкусный напиток почаще. Делюсь своим любимым рецептом.
![Смузи из красной смородины Смузи из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68154-472x315.jpg)
Смузи – это прекрасная возможность экспериментировать с различными вкусами и сочетаниями ингредиентов. А еще это отличный способ по-новому узнать для себя привычные вкусы и продукты. Отличная тому иллюстрация – смузи из красной смородины.
![Компот из красной смородины с коричневым сахаром Компот из красной смородины с коричневым сахаром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45146-472x315.jpg)
Казалось бы, что может изменить обычный сахар. Но на самом деле белый и коричневый достаточно существенно отличаются между собой. В частности, коричневый считается более полезным, и это куда лучше подходит к витаминному компоту из красной смородины.
![Компот из груши и красной смородины Компот из груши и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45278-472x315.jpg)
Оригинальное сочетание груши с красной смородиной особенно выигрышно смотрится в таком ароматном компоте. Если любите фруктово-ягодные напитки, обязательно хоть раз попробуйте его приготовить. При варке можно добавить палочку корицы.
![Компот из персиков и красной смородины Компот из персиков и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46380-472x315.jpg)
Если сочетание персиков с красной смородиной кажется вам странным, то поверьте – это только кажется! Отменный домашний компот порадует аппетитным цветом, приятным ароматом и просто восхитительным вкусом. Попробуйте при случае!
![Компот из вишни и красной смородины Компот из вишни и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45038-472x315.jpg)
Одно из самых небанальных, но в то же время вкусный сочетаний ягод на мой взгляд – это вишня и красная смородина. И сегодня предлагаю приготовить с ними ароматный и яркий компот. Можете даже не очищать смородину от веточек – просто хорошо промойте.
![Компот из крыжовника и красной смородины Компот из крыжовника и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-46005-472x315.jpg)
Если вы любите самые разнообразные ягодные компоты, вам точно нужно попробовать такой рецепт. Крыжовник и красная смородина настолько хороши вместе, что не нуждаются ни в каких дополнениях. Разве что сахар для вкуса.
![Мохито из красной смородины Мохито из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76715-472x315.jpg)
Люблю оригинальные летние варианты мохито с сезонными ягодами. Например, с красной смородиной. Превосходный коктейль для дачи или просто для отдыха. Дальше подробнее расскажу, что для этого нужно.
![Компот из красной смородины и клюквы Компот из красной смородины и клюквы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45234-472x315.jpg)
Такой приятный кисловатый компот из клюквы и смородины вкуснее всего в охлажденном виде. Можно даже добавить пару кубиков льда и листиков мяты. Ничуть не уступает ягодному коктейлю в любимом ресторане. Обязательно попробуйте при случае!
![Компот из красной смородины с брусникой Компот из красной смородины с брусникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45246-472x315.jpg)
Любителям освежающих кисловатых напитков без приторной сладости точно понравится этот компот. Тут – брусника и красная смородина. Очень вкусно и красиво. А если хорошо промоете смородину, то можете даже не избавляться от веточек.
![Быстрый компот из красной смородины Быстрый компот из красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45162-472x315.jpg)
Один из самых быстрых рецептов компотов в моем арсенале – вот этот рецепт с красной смородиной. Он займет не больше времени, чем правильно сваренный кофе. Так что это отличное разнообразие, когда хочется чего-то освежающего.
![Компот из яблок и красной смородины с корицей Компот из яблок и красной смородины с корицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45250-472x315.jpg)
Этот рецепт – специально для всех, кому обычный яблочный компот давно уже кажется скучным. Сегодня добавим в него пару горстей красной смородины и немного корицы – и вот уже приятный розоватый напиток зазвучит по-новому.
![Компот из брусники и красной смородины Компот из брусники и красной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45314-472x315.jpg)
В копилку интересных сочетаний ягод обязательно стоит добавить бруснику с красной смородиной. Они хороши в виде варенья, заготовок на зиму и в виде простого повседневного компота. Именно о последнем я подробнее расскажу сегодня.
![Компот из красной смородины с земляникой Компот из красной смородины с земляникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45214-472x315.jpg)
Говоря о небанальных рецептах ягодных компотов, стоит обязательно упомянуть этот вариант с земляникой и красной смородиной. Земляника дает просто сумасшедший аромат, а смородина – более насыщенный цвет и приятную кислинку.
![Кисель из ягод смородины Кисель из ягод смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10249-472x314.jpg)
А давайте отложим все дела и сварим вкусный кисель из смородины. Этот рецепт универсален: готовить можно из свежих ягод и замороженных. В случае последних, просто разморозьте их заблаговременно при комнатной температуре.
![Компот из смородины, крыжовника и желтой вишни Компот из смородины, крыжовника и желтой вишни](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-44947-472x315.jpg)
Желтая вишня встречается реже красной, но это такой же чудесный ингредиент для кулинарных экспериментов. Например, вот такой компот с добавлением крыжовника и двух видов смородины точно никого не оставит равнодушным.
![Клубничный компот с красной смородиной Клубничный компот с красной смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45294-472x315.jpg)
Клубничный компот хорош сам по себе, но еще вкуснее получается, если добавить в него пару горстей других ягод. Например, вот такой вариант с красной смородиной. Вкусно, просто, доступно, очень быстро – для детей и взрослых.
![Компот из малины и смородины Компот из малины и смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45656-472x315.jpg)
Одно из лучших сочетаний ягод на мой вкус – малина и смородина. Особенно, если взять сразу несколько видов этой самой смородины. Делюсь с вами проверенным рецептом, который точно придется по вкусу любителям домашних компотов.
![Компот из красной смородины с мятой Компот из красной смородины с мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-69039-472x315.jpg)
Домашний компот можно приготовить из любых фруктов и ягод, что позволяет варьировать вкус и наслаждаться разными вкусами и ароматами, в зависимости от предпочтений. А еще его легко разнообразить, например – ароматными травами. Ловите рецепт компота из красной смородины с мятой!
![Компот со сливой и смородиной Компот со сливой и смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45226-472x315.jpg)
Для этого рецепта лучше всего подходит красная, желтая или черная слива. Крупная и круглая, не венгерка. Получается идеальное сочетание со смородиной по вкусу и по цвету. Ничего не нужно резать или удалять косточки – очень удобно.
![Компот из вишни, малины и смородины Компот из вишни, малины и смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45050-472x315.jpg)
Если вы любите холодные ягодные компоты – ловите отличный рецепт из вишни, смородины и малины. А уж как он хорош в запотевшем стеклянном кувшине с парой кубиков льда, а возможно даже с листочками мяты или лимонными дольками!
![Компот из красной смородины с веточками Компот из красной смородины с веточками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45166-472x315.jpg)
Избавление от веточек – не самая приятная часть работы с красной смородиной. Особенно, если ягоды много. Это просто занимает время. Поэтому однажды я попробовала сварить компот прямо так, и не нашла никакой разницы.
![Компот из красной смородины и малины без сахара Компот из красной смородины и малины без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45238-472x315.jpg)
Если вы предпочитаете компоты без сахара, красная смородина в чистом виде может оказаться спорным вариантом. Все-таки она достаточно кисловата. А вот если добавить еще и малины – ситуация меняется просто на глазах.
![Морс из замороженной смородины Морс из замороженной смородины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-54192-472x315.jpg)
Даже если вы не заморозили ягоды в сезон, купить их можно практически в любом магазине. Приготовьте вкусный морс из замороженной смородины и побалуйте себя витаминным напитком. Аналогично можно поступать и с другими ягодами.