Ягодные компоты можно готовить по-разному. В том числе и без стерилизации, которую в разгар летней жары так не любят многие хозяйки. Рассказываю, как обойтись без нее на примере вот такого полезного компота из крыжовника.
Ингредиенты
- Крыжовник – 500 г
- Сахар – 200 г
- Лимонная кислота – 1 щепотка
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте крыжовник и выложите в стерильные банки.
Залейте кипятком и оставьте под крышками на 10 минут.
Слейте воду, добавьте сахар и снова ее вскипятите. Добавьте лимонную кислоту.
Залейте крыжовник сиропом и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
29.11.2022
Компот из зизифуса на зиму
Заготовки на зиму
29.11.2022
Сок из черной бузины на зиму
Заготовки на зиму
29.11.2022
Джем из боярышника без косточек
Заготовки на зиму
29.11.2022
Джем из крыжовника
