Напитки 26.08.2022

Компот из крыжовника без стерилизации на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из крыжовника без стерилизации на зиму
0

Ягодные компоты можно готовить по-разному. В том числе и без стерилизации, которую в разгар летней жары так не любят многие хозяйки. Рассказываю, как обойтись без нее на примере вот такого полезного компота из крыжовника.

Ингредиенты

  • Крыжовник 500 г
  • Сахар 200 г
  • Лимонная кислота 1 щепотка
  • Вода 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте крыжовник и выложите в стерильные банки.

Залейте кипятком и оставьте под крышками на 10 минут.

Слейте воду, добавьте сахар и снова ее вскипятите. Добавьте лимонную кислоту.

Залейте крыжовник сиропом и закатайте.

Фото: encierro, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев