Компот из крыжовника с мятой на зиму

30 мин.
1 порция
4.9 (130)

Самый простой способ освежить любой напиток – добавить в него немного мяты. Причем это касается не только чаев и лимонадов с коктейлями, но и компотов. В том числе и консервированных компотов на зиму. Например, вот мой любимый рецепт из крыжовника.

Ингредиенты

  • Крыжовник 300 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 1.5 л
  • Мята 2 веточки
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите в стерилизованную банку крыжовник и мяту.

  2. Залейте кипятком и оставьте на 15 минут под крышкой.

  3. Слейте эту воду и снова вскипятите.

  4. Добавьте в банку сахар и лимонную кислоту.

  5. Залейте кипящим компотом и закатайте на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев