Компот из персиков без стерилизации на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из персиков без стерилизации на зиму
Adil, stock.adobe.com
4.9 (296)

Если вы тоже любите закатывать персиковые и другие компоты на зиму в высоких банках-бутылках, то точно знаете, как неудобно их стерилизовать. Это же нужно найти кастрюлю подходящей высоты. Или же воспользоваться этим рецептом, и обойтись без стерилизации.

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте персики, нарежьте дольками и выложите в стерильные банки.

  2. Залейте их кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.

  3. Слейте воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

  4. Всыпьте в банки лимонную кислоту, залейте сиропом и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев