Компот из персиков на зиму

29 рецептов
Компот из яблок и персиков на зиму

Ищете хороший рецепт компота из яблок и персиков? Воспользуйтесь этим! Я сама готовлю так уже много лет. Мне нравится именно такое соотношение фруктов, но вы можете попробовать его изменить по своему вкусу. В остальном все предельно просто.

337
Компот на зиму из персиков дольками

Кто-то закатывает компот из целых персиков, но я предпочитаю нарезать их дольками. Да, это займет чуть больше времени на подготовку. Но зато такое дольки легче и охотнее отдают напитку свой вкус. Попробуйте хоть раз – и вы сами почувствуете разницу.

344

Инжирные персики немного отличаются от обычных формой и вкусом. В первую очередь, они слаще. И именно поэтому прекрасно подходят для заготовок, вроде компотов. А еще они небольшие, так что точно хорошо войдут в горлышко банки.

421
Компот из терна с косточками на зиму

Если вы любите очень насыщенные компоты с выразительным вкусом, терн – отличный выбор. А еще это простой и быстрый способ заготовить его на зиму. С таким рецептом справится любой неопытный кулинар – не нужны ни навыки, ни специальное кухонное оборудование.

518
Зимний компот из персиков

Персики – один из тех фруктов, которые практически невозможно добыть зимой. Поэтому лучше всего сразу запастись ими в сезон. Например, закатать вот такой вкусный и ароматный компот на зиму, перед которым просто невозможно устоять.

196
Компот из персиков без косточек на зиму без стерилизации

Не стану рассказывать о пользе компотов, а лучше поделюсь с вами очередным рецептом на эту тему. Предлагаю сварить на зиму компот из персиков без косточек. Приготовить его с легкостью сможет даже малоопытный кулинар.

201
Компот из персиков и нектаринов на зиму

Я рекомендую консервированный компот как отличную альтернативу газированным напиткам и сокам, которые содержат много сахара и искусственных добавок. Кроме того, он легко и удобно хранится и может использоваться в различных рецептах. Сегодня приготовим компот из персиков и нектаринов.

260

Никаких сложных ингредиентов и громоздких инструкций! Мой простой рецепт консервированного компота из персиков с косточками подойдет даже новичкам в кулинарии. Он настолько прост и легок, что даже не нужно ничего резать.

210
Компот из персиков и слив на зиму

Консервированный компот – это не только вкусно, но и очень удобно! Мой рецепт из персиков и слив поможет вам сохранить вкус лета на целый год, а также сэкономить время и деньги. Превосходный вариант для владельцев собственного небольшого сада на даче.

266
Персиковый компот с сахаром

Компот по этому рецепту получается очень сладким, так что порадует детей и сладкоежек. Зато он прекрасно хранится всю зиму и даже дольше, ведь именно сахар выполняет функцию природного консерванта в подобных закрутках.

188
Компот из персиков кусочками без стерилизации

Стерилизация – необходимый, но не самый приятный процесс. Вываривать банки в кастрюле с кипятком как минимум неудобно, а как максимум – еще и жарко. Особенно если у вас много банок, или они большие. Рассказываю, как закатать компот из персиков без этого.

208
Компот из персиков со стерилизацией

Из всех рецептов консервированного компота из персиков этот можно заслуженно назвать одним из самых простых и в то же время успешных. По крайней мере за годы использования он меня ни разу не подводил. Так что не должен подвести и вас.

269
Компот из персиков дольками

Есть десятки, а то и больше способов заготовить персиковый компот на зиму. Их можно взять целиком, разрезать на половинки или вот так вот нарезать дольками. Этот вариант хорош тем, что сами фрукты потом удобно использовать в выпечку или десерты.

221
Зимний компот из персиков без сахара

Чаще всего в любую консервацию нужен сахар, потому что именно он играет роль природного консерванта и усилителя вкуса. Но это не значит, что если вы избегаете его использования – вариантов нет. Конечно же есть, и вот один из них.

297
Консервированный компот из персиков со специями

Банальный персиковый компот сразу заиграет новыми красками, стоит добавить в него немного специй. А почему бы и нет? В конце концов, мы же закатываем с пряностями овощи и салаты. Что мешает поступить с фруктами точно так же?

224
Консервированный компот из целых персиков

Самое сложное в приготовлении консервированного компота из персиков – подобрать плоды одного и при этом подходящего размера. Все остальное – уже незначительная ерунда. Так что если вы справились с первым пунктом, ловите инструкцию, что делать дальше.

267
Консервированный компот из очищенных персиков

Я очень люблю есть консервированные фрукты из компота, но не люблю, когда остается жесткая кожица. Именно поэтому персики я предпочитаю закатывать в очищенном виде. Пробовали когда-нибудь? Если еще нет, то рассказываю подробнее.

193
Консервированный компот из персиков с лимонной кислотой

Лимонная кислота в консервации – тот самый консервант, который обеспечивает ее сохранность. Поэтому если заготовки вас часто подводят или вы просто беспокоитесь – закатывайте компот из персиков по этому рецепту.

215
Консервированный компот из фруктов и ягод

Самые вкусные консервированные компоты получаются из микса фруктов и ягод. Именно такой вариант я предлагаю вам сегодня: с персиками, сливами и смородиной. У него не только отличный вкус, но и очень красивый насыщенный цвет.

137
Компот из персиков в банках со стерилизацией

Из всех способов приготовления консервированных компотов этот не самый простой, но зато никогда не подводит. Если вы беспокоитесь о сохранности ваших заготовок, делайте персики по этому рецепту. Дополнительная стерилизация компенсирует мелкие недочеты.

147
Компот из персиков в банках

Кто-то любит закатывать в банки целые персики, но я предпочитаю готовить компот из половинок. Как минимум, так они лучше пролазят в банки, да и плотнее укладываются. Делюсь рецептом, проверенным годами и практикой!

231
Фруктовый компот с вишней на зиму

На самом деле с точки зрения разнообразия ингредиентов компоты на зиму ничуть не отличаются от летних. Можно смело сочетать любые фрукты и ягоды в произвольных комбинациях по вкусу. И даже добавить немного любимых специй.

177
Компот из абрикосов и персиков на зиму

Зимний компот из персиков и абрикосов разлетается буквально на глазах! Сладкий, вкусный, насыщенный, да и фрукты из него так приятно съесть целиком на десерт. Дальше в рецепте расскажу, как правильно его приготовить!

218
Фруктово-ягодный компот на зиму

Зимние заготовки – это не только консервированные овощи, салаты и варенье. А еще и отличные компоты, которые будут радовать витаминами даже зимой. Зачем искать в аптеках непонятные комплексы, если можно получить все из фруктов и ягод?

194
Персиковый компот на зиму

Из всех разнообразных вариаций консервированного персикового компота этот – любимчик в моей семье. Во-первых, он очень вкусный. А во-вторых, он отлично хранится. За все время использования этого рецепта не подвела ни одна банка.

250
Консервированный компот на зиму из целых персиков

Самый простой способ законсервировать компот из персиков на зиму – это закатать в банки целые фрукты. Не беспокойтесь, они не останутся твердыми или сырыми. Главный критерий здесь один – так подобрать размер плодов, чтобы они хорошо проходили в горлышко.

211
Компот из персиков на зиму на скорую руку

Консервированные компоты готовятся в разы быстрее и проще варенья. Так что если вы не любите проводить много времени у плиты, и долго ждать, пока масса остынет, а потом снова нагреется, и так по кругу – это ваш вариант. Делюсь рецептом из персиков.

256
Компот из персиков без стерилизации на зиму

Если вы тоже любите закатывать персиковые и другие компоты на зиму в высоких банках-бутылках, то точно знаете, как неудобно их стерилизовать. Это же нужно найти кастрюлю подходящей высоты. Или же воспользоваться этим рецептом, и обойтись без стерилизации.

289
Персиковый компот на зиму без сахара

Если вам попались очень сладкие и сочные персики, не стоит портить их сахаром. Предлагаю приготовить невероятно полезный компот без него. И рассказываю, как сделать, чтобы он не был слишком пресным или кислым.

198